Memiliki masalah berat badan yang berlebihan telah menjadi perhatian khusus bagi kebanyakan orang yang mengalaminya. Akhir-akhir ini tingkat persentase obesitas di seluruh dunia semakin meningkat tajam, bukan hanya orang dewasa saja yang mengalaminya anak-anak pun juga juga mengalami obesitas atau berat badan yang berlebih. Seperti yang sudah kita ketahui, obesitas atau berat badan berlebih dapat memicu berbagai macam penyakit berat seperti penyakit diabetes, hipertensi, jantung, hingga gagal ginjal. Berbagai macam cara sudah dilakukan untuk menurunkan berat badan. Salah satunya dengan melakukan diet. Tidak semua program diet baik bagi kesehatan anda. Bagi beberapa orang yang melakukan diet ekstrem justru bisa merusak tubuh mereka sendiri. Namun tidak sedikit orang yang berhasil melakukan program diet yang sudah diterapkan.
Salah satu Negara yang mempunyai ciri khas diet yang sudah teruji adalah Jepang. Dari data yang di rilis WHO, Jepang adalah Negara yang memiliki angka obesitas terendah. Cara diet yang dilakukan orang Jepang terbukti mampu menekan persentase obesitas di Negaranya.
.jpg)
Tahukah anda, cara diet orang Jepang terbilang cukup unik
dan berbeda dengan diet yang lain. Sebenarnya cara diet orang Jepang
lakukan bukan bagaimana cara mereka untuk mengurangi porsi makanan melainkan dengan kebiasaan-kebiasaan sehat yang sudah mereka terapkan sejak dari kecil. Budaya
dan bagaimana kebiasaan mereka dalam mengolah makanan merupakan salah satu faktor yang membuat
banyak para wanita jepang bertubuh langsing. Semua itu bergantung pada
komitmen masing-masing orang yang melakukan diet tersebut. Jepang mampu
mempertahankan kebiasaan-kebiasaan baik mereka yang berimbas pada kesehatan.
Berikut ini beberapa kebiasaan orang Jepang yang dapat dijadikan acuan Anda
untuk melakukan diet.
1. Gemar sayur dan ikan
Orang Jepang sangat suka sekali mengkonsumsi sayur dan
ikan. Bahkan orang jepang selalu menyajikan ikan di setiap menu makan mereka
baik pagi, siang, atau malam. Berdasarkan peneltian ilmiah sudah membuktikan
bahwa mengkonsumsi ikan lebih baik daripada mengkonsumsi daging. Karena lemak
yang terdapat di ikan lebih rendah dapripada daging, salain itu ikan mengandung
protein yang tinggi.
2. Kebiasaan mengunyah pelan dan lama
Orang Jepang terbiasa mengunyah makanan dengan perlahan.
Berdasarkan penelitian yang terbaru telah membuktikan bahwa makanan yang
dikunyah dengan halus lebih mudah dicerna dan membantu pencernaan.
3. Terbiasa Makan dengan Porsi yang Kecil
Orang Jepang biasa makan nasi dengan porsi kecil. Hampir
semua orang Jepang menggunakan piring nasi berbentuk mangkok kecil. Porsi makan
orang Jepang biasanya hanya 1/3 porsi orang dewasa amerika.
4. Merebus atau Mengukus makanan
Orang Jepang cenderung mengolah masakan mereka dengan
cara direbus atau dikukus daripada digoreng. Karena makanan yang diolah dengan
cara dikukus atau direbus terbukti mempunyai kadar lemak yang lebih rendah
daripada dengan cara digoreng.
5. Kebiasaan minum teh hijau
Teh hijau sudah lama dipercaya mempunyai khasiat dapat
menurunkan berat badan, selain itu teh hijau mempunyai kandungan anti oksidan
yang tinggi yang dapat mengikat radikal bebas dalam tubuh. Menurut
hasil penelitian yang telah dilakukan, antioksidan catechin dan senyawa EGCG
yang ada di dalam teh hijau bisa mempercepat proses metabolisme pada tubuh
kita. Minum teh hijau juga bisa mengurangi risiko terkena penyakit kanker dan jantung.
6. Suka berolahraga
Di Jepang orang amat suka berolahgara, olahraganya pun tidak harus yang
muluk-muluk, akan tetapi cukup mudah dilakukan oleh semua orang, misalnya
dengan berolahraga berjalan kaki. Mengenai waktu untuk berjalan kaki, bisa
dilakukan kapan saja. Entah itu saat hendak akan berangkat sekolah, bekerja,
sewaktu sore, ketika pagi-pagi dan sebagainya.
7. Konsumsi ‘bakteri’
Bakteri ada yang memiliki manfaat positif untuk kesehatan pencernaan Anda.
Bakteri yang paling mudah ditemui adalah bakteri yang ada di dalam acar dan
yogurt. Terbukti bakteri yang terdapat di dalam acar dan yogurt mampu
meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan memelihara kesehatan usus Anda.
Cara diet orang Jepang yang sudah disebutkan di atas
memang bukan panduan untuk melakukan diet, melainkan bagaimana cara mengelola
kebiasaan yang baik untuk diet Anda. Namun tidak ada salahnya Anda mencoba
berbagai kebiasaan tersebut. Menurut hasil penelitian WHO membuktikan
bahwa tingkat persentase kelebihan berat badan atau obesitas di Negara Jepang sangat rendah dan yang terpenting
adalah komitmen diri sendiri untuk mengurangi berat badan Anda dan bagaimana cara untuk mengelola
pola makan yang sehat serta kemauan untuk berolah raga secara teratur.
EmoticonEmoticon